I prossimi 11 e 12 maggio si terrà la prima edizione di Terrawine Festival, un evento dedicato all’agricoltura e al lavoro della terra. Una manifestazione che vuole accogliere agricoltori e vini, oli e prodotti di qualità

Un vero e proprio scempio perpetrato ai danni del bosco da alcuni tagliatori, i quali per raggiungere la zona destinata al ceduo, non hanno esitato ad abbattere decine di alberi di ogni dimensione anche al di fuori della larghezza necessaria

La pratica antichissima della “cottura” del carbone sui Monti Amerini è ormai un’attività quasi totalmente scomparsa, ma in passato i carbonai erano una presenza abituale nei nostri boschi. Durante i nostri trekking ci capita di vedere moltissimi

Antichi mestieri sui Monti Amerini: la cottura del carbone (4/4) Lo smantellamento della carbonaia Pian piano la trasformazione della legna in carbone andava avanti e la carbonaia diminuiva progressivamente di volume, iniziando a contrarsi in modo sempre più evidente. Durante queste fasi era molto importante che la terra di copertura cedesse, accompagnando la contrazione, onde [...]
Cambiamenti climatici o impronta umana? “Non piove più come una volta!” Fin da bambino ho sentito gli anziani ripetere questo ritornello. Ma perché, una volta quanto pioveva? “I fossi di Cocciano correvano tutto l’inverno!” A sentire gli esperti la quantità di pioggia che cade oggi non è molto diversa dal passato. Quello che è cambiato [...]
Antichi mestieri sui Monti Amerini: la cottura del carbone (3/4) L’accensione della carbonaia e la cottura del carbone A questo punto si doveva verificare che il camino fosse del tutto sgombro ed in caso contrario si eliminava immediatamente l’ostruzione. Se infatti al suo interno ci fosse stato qualche pezzo sporgente, questo avrebbe impedito il passaggio [...]